得正のカレーうどんを家庭で楽しめるチルド商品を試してみました。

得正のカレーうどんをご存知でしょうか？

大阪近辺にお住いの方なら、もしかしたらご存知かもしれませんね。

会社員時代、大阪に出張に行ったときに、たまたま立ち寄って食べたことがあって、めちゃくちゃ美味しかった思い出があります。

今日は、その得正さんが、日清製粉さんとのコラボで生み出した、スーパーでも手に入るタイプのカレーうどんを食べてみましたので、紹介させていただきます。

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商品はこんな感じです。

スーパーのチルドコーナーにありました。

日清製粉さんが出している、得正のカレーうどんです。

中身と、今日入れた具材です。

 

玉ねぎとじゃがいもはあらかじめレンジで温めて、柔らかくしておきますと、カレーの味が染みこんで美味しく仕上がります♪

他にもマイタケを入れているのですが、写真に撮るのを忘れました。

あと、鶏肉でも入れたかったのですが、肉類を切らしていたので、今日はなしです・・。

うどんは太めでしっかりしていて、噛み応えがありそうな感じの麺ですね。

カレースープの素は粉末状で、お湯で溶かすタイプとなっております。

まず、お湯を沸かしてうどんを２分ほど煮込みます。

粉末スープと具材を投入してからさらに２分煮込んで完成です。

完成品はこちらです。

ニンジンやネギでも入れて、もう少し彩りを良くしたほうが良かったかもな。

冷蔵庫にもう残ってなかったんです。

味は普通に美味しいと思いました！

実際に店で食べた得正のカレーうどんを思い出すほどの完成度の高さだと思いますが、実際はもう少し甘かったような気もします。

店で食べたときは、とにかくまず「甘い！」と思いましたから。

でも、これは絶対リピートすると思います！

具材を変えてもう一度食べてみたいかな。

個人的にはかなりのおススメ商品ですよ♪

実際に得正のカレーうどんを食べられたことはありますか？

おそらく、大阪近辺にしかないと思いますので、関西近郊にお住みの方以外にはなじみがないかもしれませんね。

得正のカレーうどんの特徴といえば、一言で言うと、おそらくその甘さだと思います。

ですが、ただ甘いだけではなく、だんだんと辛味も口の中に残っていく感じでしょうかね。

麺はとにかく食べ応えがあるシコシコ麺ですので、とろーりとしたカレースープに絡んで、一体化するようなイメージだったと思います。

大阪に行ったときはまた食べたいなぁ・・。

どうも、今はＦＣ化も進めておられるようですね。

本格的な店ですので、セントラルキッチンとかにはしてほしくないのですが・・。

でも、もしかすると、そのうち近所にもできるかもしれないな♪

その時はまた食べに行こう♪

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